Коротко об основных медоносах

Гречиха. Важнейшая крупяная и медоносная культура, типичное энтомофильное (перекресноопыляемое с помощью пчел и других насекомых) растение. Зацветает на 35-40 день от всходов, цветение продолжается у ранних сортов 25-30 дней. Нектара больше выделяется утром – с рассвета до 10-11 часов и в вечерние часы. Самое обильное выделение нектара наблюдается утром после теплой и влажной ночи. В жаркую сухую погоду, а также в дождливую нектар гречиха почти не выделяет, пчелы посевов не посещают. Пчелы с цветков берут  нектар и пыльцу. С гектара посева можно получить мед, 70-90 кг. На гектар гречихи можно выставить 4 семьи пчел.

Подсолнечник. Однолетнее масличное растение. Цветение начинается с крайних цветков, продолжается 20-30 дней. Продолжительность цветения одного цветка – два дня, если опыление задерживается то цветение удлиняется. Нектароносность посева составляет 30-40 кг меда с гектара. Семьи нужно подвозить непосредственно к посевам из расчета одна семья на гектар.

Рапс озимый. Двулетнее масличное растение. Цветет в первой половине мая. Для нормального сбора меда и хорошего опыление на гектаре следует размещать 4 семьи пчел. В зависимости от условий рапс выделяет мед, 30-60 кг с гектара.

Рапс яровой. Растение однолетнее. Зацветает несколько позже, чем озимый, цветение продолжается 40-45 дней. Медопродуктивность ярового рапса составляет 80-90 кг. Рапс яровой, так же как и озимый , хороший пыльце нос.

Клевер красный. (луговой). Растение многолетнее, кормовое. Цветы мелкие, собраны в шаровидную головку.

Распространены два вида клевера лугового – позднеспелый одноукосный и раннеспелый двуукосный. Позднеспелый имеет на стеблях больше междоузлий, чем раннеспелый, цветет позже и хуже отрастает после укоса. Число междоузлий на его растениях составляет 7-8. Развивается по типу озимых культур. Зацветает поздно и почти не дает второго укоса.

Раннеспелый, или двуукосный, клевер развивает 5-7 междоузлий, меньше ветвится, чем одноукосный. Раньше зацветает и позже кончает вегетацию осенью. Дает не менее двух укосов. Медопродуктивность одноукосного клевера составляет мед 6-10 кг, двуукосного – 25-30 кг с гектара. Однако из-за длинной цветочной трубочки, в которой накапливается нектар, клевер луговой почти недоступен для пчел нектар на нем способны собирать насекомые с длинными хоботками (это преимущественно осы). При теплой и влажной погоде, когда нектара накапливается много, его способны забирать и пчелы. С короткими хоботками. Трубочки цветков у отавы этого клевера значительно короче. Поэтому их хорошо посещают и обычные пчелы.

Клевер белый ползучий. Многолетнее пастбищное растение. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное – почти все лето. Клевер белый хорошо нектароносит  (дает мед) на влажных суглинистых почвах. Трубочка цветка короткая, нектар доступен всем породам пчел. Медопродуктивность – около 100 кг меда с гектара. При засухе, а также в сырую холодную погоду растения нектар не виделяют

Липа. Дерево высотой до 20-30 м, одно из продуктивнейших  медоносов. Один цветок выделяет от 3 до 12 мг нектара. В пересчете на гектар сплошных насаждений липа выделяет до 500-1000 кг меда. Существует более 10 видов липы. Наиболее распространенные из них мелколистная, крупнолистная. Цвести липа начинает в начале июля, продолжительность цветения – 12-14 дней. Липа крупнолистная зацветает на 7-15 дней раньше мелколистной. Продолжительность жизни липы 300-400 лет, нектар начинает выделяться в возрасте 20-25 лет, наивысшая нектаропродуктивность бывает в возрасте 70-100 лет.

Ивы. Насчитывается 170 видов ив, однако для пчеловодства большое значение имеют два вида – ива-бредина и ива-белая. Ива козья (бредина) – кустарник или дерево высотой 8-10 м. Цветет в апреле, задолго до распускания листьев. Выделяет нектар и пыльцу, а также медвяную росу и клей (прополис). Медопродуктивность с  гектара - мед до 150 кг. Ива белая – дерево высотой 20-30 м, цветет обычно в марте апреле- апреле, одновременно с распусканием листьев. Продуктивность меда до 100 кг.

Клен остролистный. Дерево до 25 метров высотой. Начинает цвести в возрасте 15 лет. Цветение начинается одновременно с распусканием листьев в конце апреля – начале мая и продолжается 12-15 дней. Общая нектаропродуктивность составляет 200 кг и больше мёда на гектар.

Высокой продуктивностью характеризуются также клен полевой (мед до 100 кг с гектара) и клен татарский с продуктивностью до 100 кг меда с гектара.

Акация белая. Дерево высотой до 10-12 м. Цветет обычно в июне, цветение продолжается 12-20 дней. Нектаропродуктивность очень высокая, в среднем с гектара – 300-400 кг меда, а в отдельные благоприятные годы в 1,5-2 раза больше.

Акация желтая. Высокий многолетний кустарник. Цветет после отцветания садов, мае-июне. Медосборы устойчивы, медопродуктивность достигает 150 кг с гектара. Продолжительность цветения 10-14 дней. Акация желтая является хорошим пыльценосом. Растение нетребовательно к почве и внешним условиям.

Вереск обыкновенный.  Многолетний, сильноветвистый кустарник. Цветет в июле-сентябре, хорошо посещается пчелами. Нектаропродуктивность составляет 150-200 кг меда с гектара. Мед быстро кристаллизуется, для зимовки пчел непригоден.

Яблоня. Цвет яблони выделяет светло-желтый нектар, количество которого у разных сортов неодинаково. Яблоня с 1 га посадок продуцирует около 20-30 кг меда. Цветение яблони продолжается около 10 дней, нектар появляется относительно рано, что крайне важно для пчел, так как в это время идет активное развитие семей. Значительно больше нектара по сравнению с культурной формой яблони выделяет лесная.

Вишня. Вишня обеспечивает пчел нектаром и пыльцой. Пчелы охотно посещают цветки вишни, которые в среднем дают за сезон около 30-40 кг меда с гектара.

Слива домашняя. Цветки распускаются одновременно с появлением листьев. Цветение продолжается до 10 дней, общая нектаропродуктивность составляет 20 кг меда с 1 гектара. Пчелы собирают кроме нектара пыльцу.

Груша обыкновенная. Продолжительность цветения одного цветка груши 3-6 дней, а всего дерева – 10-14 дней. Общая нектаропродуктивность составляет 20 кг в пересчете на гектар. Дикие формы груши выделяют нектара значительно больше.

Смородина черная. Цветет в конце апреля – начале мая. Нектаропродуктивность – в среднем 70 кг меда, у отдельных сортов мёд - до 140 кг. Один цветок выделяет нектар в течении трех дней, в первый день – 0,5-1,9 мг нектара с концентрацией меда 22-40%. Несколько уступает черной красная смородина.

Крыжовник. Многолетний кустарник. Один цветок выделяет нектар в течении 3-4 дней 12 мг с концентрацией меда 40-41%. Крыжовник представляет особую значимость для пчеловодов, так как цветение его начинается рано – конец апреля- начало мая и продолжается 20-30 дней. Продуктивность меда – 50-70 кг.

Малина. Многолетнее растение, плодоносит на второй год жизни. Цветки выделяют и нектар и обеспечивают пчел пыльцой. Цветение продолжается 15-20 дней. Цветок выделяет нектар в течении трех дней, в том числе в первый 6-8 мг, с концентрацией сахара 50-70%. В последующие дни выделение нектара снижается, а также и сахаристость. В среднем за сезон с гектара можно получить от 70 до 100 кг меда.

Кипрей узколистный (Иван-Чай) Растение многолетнее, хорошо посещается пчелами. Обеспечивает взяток с середины июля до августа. С гектара при плотности 330 тыс. растений можно собрать 300-400 кг меда. Растет на одном месте (по гарям, вырубкам, опушкам леса) 5-7 лет, затем вытесняется крапивой. Наибольшее количество нектара выделяется в теплую погоду при температуре 23-26 градусов в тени и относительной влажности 75-80%.

Донник белый. Неприхотливое двулетнее растение. Донников насчитывается около 20 видов. Наибольшее значение для пчеловодства имеют белый и желтый двулетние донники. Обильно цветут на второй год после сева. С гектара посевов выделяется от 100 до 200 кг меда. Хорошо отрастают и цветут после подкашивания. Разновидность ю белого двулетнего донника является однолетний белый, также медонос, дает до 200 кг меда. Донники хороши тем, что заполняют осенний безвзяточный период.

Огуречная трава. Однолетнее растение семейства бурачниковых. Высевается чаще вблизи пасек для заполнения безмедоносных периодов. Пчелы посещают цветки огуречной травы даже в прохладную погоду. Обильно нектаровыделение (240-360 кг мёда) бывает при посеве травы наплодородных почвах и при хорошо взрыхленных междурядьях. Огуречная трава зацветает в середине июля и цветет до конца августа, цветение продолжается 60-70 дней.

Фацелия. Одно из лучших медоносных растений. Эта культура легко-узнаваема по своим синеватым соцветиям-завиткам.  Продолжительность цветения 40-60 дней, гектар посева дает 150-300 кг меда. Фацелия зацветает обычно на 10-12 дней раньше других ранневесенних медоносов. Высевать эту культуру можно в 2-3 срока, растягивая этим самым период медосбора. Поздние июльские посевы обеспечивают пчел нектаром в конце августа.

Синяк. Растение двулетнее, стебель и ветви покрыты жесткими, щетинистыми волосками. Цветет на второй год после посева. Продолжительность цветения – до 2 месяцев. Нектаропродуктивность растения – до 400 кг меда с гектара.

Мелисса лекарственная. Мелисса не является хорошим медоносом, нектара выделяет мало. Но растение имеет специфический запах, напоминающий запах маточника, который успокаивает пчел. Пчеловоды листьями натирают руки и лицо, что ослабляет раздражительность и злобливость пчел. 

Украинский журнал "Пасічник",№5(98), май 2012

Купить мед можно у нас, позвонив по тtлефону или написав на e-mail.